Gastronomie im Hotel EimbergFür jeden Geschmack etwas

Wie frühstücken und essen Sie am liebsten? Mit vielen Kohlenhydraten für einen aktiven Tag? Lieber vegetarisch mit viel Obst, Salat und Gemüse? Oder möchten Sie im Urlaub einfach schlemmen und das Leben genießen? Die Gastronomie im Sporthotel Zum Hohen Eimberg bietet Genuss für jeden Geschmack – im Restaurant, auf der mediterranen Terrasse und an der gemütlichen Hotelbar.

Das A-la-carte Restaurant hat täglich von 12 bis 14 und 18 bis 21 Uhr geöffnet. Abends erwartet Sie ein köstliches Dinnerbüfett.



2. Willinger Gänseexpress

Gans lecker: Vom 01.11. bis 20.12.2021 verwöhnen wir Sie mit einer traumhaft leckeren, knusprig gebratene Gans (ca. 5 kg) mit eigenem Saft, Kartoffelklößen, Rotkohl und glacierten Maronen für 4–5 Personen.

Preis: 109,– € inkl. 1 Flasche Rotwein (pro Gans mit Beilagen)

In unserem Restaurant servieren wir Ihnen die Gans tranchiert am Tisch. Sie ist nur auf Voranmeldung ab 4 Personen buchbar.

Auf Wunsch kommt die Gans auch ganz oder zerlegt fertig ins Haus. Wir bitten um eine telefonische Bestellung mindestens 2 Tage im Voraus unter T 05632 409-0. Die Lieferung ist auf Anfrage möglich.


Genuss vom Feinsten

Hausgemachte Spezialitäten

Unser Restaurant Eimbergstuben ist der Treffpunkt für leidenschaftliche Gourmets! Unser Credo: Beste Qualität und feinstes Handwerk zum fairen Preis. Küchendirektor Christoph Schulte-Vieting verwöhnt Sie nach allen Regeln der Kunst mit besonderen Gaumenfreuden. Weltweit gab der Spitzenkoch in renommierten Hotels mit ausgezeichneten Küchen bereits sein Können zum Besten, darunter im Romantik- und Wellness-Hotel Deimann in Schmallenberg, dem einzigen 5-Sterne-Hotel im Sauerland.

Wir legen Wert auf frische saisonale, regionale und internationale Produkte von verlässlichen Erzeugern und Lieferanten. Machen alles selbst, von Hand und in hervorragender Qualität – vom Ansetzen der Brühe, über das Mischen unserer Salze, bis hin zur Herstellung der Schupfnudeln. Schmecken und spüren Sie unsere Leidenschaft für Aromen, feinste Kräuter und beste Produkte!

Ob beliebte Klassiker, deftige Spezialitäten aus "Meyer’s guter Stube" oder feine Kompositionen nach Art Fine Dining: Das Küchenteam unter der Leitung von Christoph Schulte-Vieting verwöhnt Sie mit frisch zubereiteten Spezialitäten vom Büfett oder à la carte. Wir wünschen guten Appetit!


Liebe geht durch den MagenUnsere Rundum-sorglos-Genießerpaket

Jeden Abend nach Herzenslust schlemmen – wie klingt das für Sie? Für nur € 26,- Aufpreis pro Tag und Person macht es unsere Verwöhn-Halbpension zum Vorteilspreis möglich. Sie wählen nach Belieben aus der Vielfalt köstlicher Gerichte. Immer frisch und immer wieder ein Erlebnis!

Stellen Sie sich je nach Appetit und Vorlieben ein Drei-, Sechs- oder Achtgangmenü aus unserem Büfett selbst zusammen. Beim Dinner-Büfett im Rahmen der Verwöhn-Halbpension komponiert Christoph Schulte-Vieting jeden Abend ein verführerisches Angebot aus köstlichen Suppen, knackigen Salaten, kreativ zusammengestellten Vorspeisen, delikaten Hauptgerichten und feinen Desserts.

Unser Tipp: Buchen Sie unser Rundum-sorglos-Genießerpaket zum Vorteilspreis!

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Immer ein beliebter TreffpunktBar & Bierstube "Zick Zack", Terrasse, Feiern & Tagungen

Wenn unsere Bar sprechen könnte, sie würde herrliche Geschichten erzählen! Von netten Menschen, angeregten Plaudereien, neu geschlossenen Freundschaften und stimmungsvollen Abenden (und Nächten). Das alles bei gekonnt gemixten Cocktails (einmal in der Woche mit Happy Hour), frisch Gezapftem, leckeren Weinen sowie Musik und Tanz

Zum Kaffee, auf ein Eis oder zum gemütlichen Grillabend nehmen Sie auf unserer mediterranen Terrasse mit Blick auf Ettelsberg und Orenberg Platz.

Ihre private Feier oder Tagung verbringen Sie mit festlicher Dekoration und feinem Geschirr gehoben im Hotel oder urig in unserer Hütte am See. In rustikalem Ambiente erleben Sie mit Ihren Gästen einen unterhaltsamen Hüttenabend mit herzhaften Speisen vom Grill oder festlichen Büfett.

Mehr erfahren Sie hier:

Feiern in der Waldhaus-Hütte

Tagungen im Eimberg


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Liebe Gäste,

wir sind wieder da und auch unser SPA, Wellness- und Fitnessbereich hat geöffnet.

In unserem Haus gilt aktuell die „3G-Regel“, das heißt, bei der Anreise benötigen Sie entweder einen negativen Corona-Test, einen Impfnachweis oder einen Genesenen-Nachweis.

Wenn Sie nicht geimpft oder genesen sind, müssen Sie bei Aufenthalten von mehr als 7 Tagen zwei Mal wöchentlich einen negativen Test vorlegen.

Wir freuen uns auf Sie.

Ihr Team vom Sporthotel Eimberg



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Herzlich Willkommen beim Sporthotel zum hohen Eimberg!
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