In 4 beroepen
Opleiding
Met meer dan 72 kamers en conferentiecapaciteiten tot 180 personen in het Sporthotel Eimberg bieden wij u een ideale omgeving voor een uitgebreide, degelijke opleiding in alle klassieke hotelambachten. Bij ons doorloopt u alle voor uw opleiding relevante afdelingen, maakt u snel deel uit van ons team en leert u in de praktijk verantwoordelijkheid te dragen.
Specialist voor restaurants en evenementenservice
3-jarig opleidingsprogramma
Gasten verwelkomen, gasten adviseren, bestellingen opnemen, eten en drinken serveren, factureren en afwerken. Als specialist in restaurant- en evenementenservice ben je een getalenteerde organisator, een goede communicator, hoffelijk en een beetje een perfectionist - van het dekken van de tafel tot de geconcentreerde facturering. Tijdens je stage leer je niet alleen over het dagelijkse leven in een restaurant, maar ook over het voorbereiden en organiseren van evenementen zoals bruiloften of verjaardagen.
Catering specialist met focus op restaurant service
2-jarig opleidingsprogramma
Gasten ontvangen, gasten adviseren, bestellingen opnemen, eten en drinken serveren, factureren en afwerken. Als horecaspecialist met een focus op restaurantservice ben je een getalenteerde organisator, een goede communicator, hoffelijk en een beetje een perfectionist - van het dekken van de tafel tot het geconcentreerd factureren.
Uw kwaliteiten
Ongeacht de stage waarin u geïnteresseerd bent, moet u over de volgende kwaliteiten beschikken:
- Betrouwbaarheid
- Eerlijkheid
- Stiptheid
- Hartelijkheid
- Teamspeler
Duur van de opleiding
Alle stages duren 3 jaar. Kortere stages zijn in overleg mogelijk als eerdere opleidingen en prestaties dit redelijk lijken. De beroepsopleiding vindt 1-2 dagen per week plaats in Korbach (ca. 22 km, bereikbaar met het openbaar vervoer).
Interne opleidingen
Wij organiseren regelmatig interne opleidingen over de meest uiteenlopende onderwerpen. Afhankelijk van het onderwerp vullen wij onze interne expertise aan met externe professionals.
Voorbeelden van onze trainingen:
- Conferentieorganisatoren overtuigen door professionele telemarketing
- Creatieve aperitieven en huisgemaakte limonade ontwikkelen
- Omzetverhoging door communicatieve verkoop
- Servicekwaliteit in het restaurant
Nu solliciteren
Je bent welkom om bij ons stage te lopen en te kijken of we bij elkaar passen. Laat ons weten wanneer je tijd hebt en voor hoeveel dagen.
Wil je direct solliciteren naar een stage ? Laten we dat dan doen!
Stuur je sollicitatie per e-mail naar mevrouw Daniela Meyer, d.meyer@eimberg.de of solliciteer telefonisch op 05632 409-0.