Für jeden Gemack etwas
Gastronomie im Hotel Eimberg
Wie frühstücken und essen Sie am liebsten? Mit vielen Kohlenhydraten für einen aktiven Tag? Lieber vegetarisch, mit viel Obst, Salat und Gemüse? Oder möchten Sie im Urlaub einfach schlemmen und das Leben genießen? Die Gastronomie im Sporthotel Zum Hohen Eimberg bietet Genuss für jeden Geschmack!
Als Hotelgast starten Sie mit unserem vielfältigen Frühstücksbüfett genussvoll in den Tag und lassen ihn mit einem abwechslungsreichen Dinnerbüfett am Abend entspannt ausklingen. Beide Büfetts servieren wir im hoteleigenen Büfett-Restaurant für Gäste mit Frühstück oder Halbpension.
Sie möchten zusätzlich zu Mittag essen oder sich abends kulinarisch individuell verwöhnen lassen? Dann begrüßen wir Sie herzlich in unserem À-la-carte-Restaurant Zweite Heimat. Hier genießen Sie gegen Aufpreis regionale Spezialitäten und saisonale Gerichte in stilvollem Ambiente – gerne mit vorheriger Tischreservierung.
| Restaurant | Frühstückbüfett | Dinnerbüffett | À‑la‑carte |
|---|---|---|---|
| Büfett-Restaurant (im Hotel) | ✔ 07:30–10:30 | ✔ 18:00–20:00 | – |
| Zweite Heimat (À‑la‑carte-Restaurant) | ✔ 08:00–10:30 (für Außer-Haus-Gäste) | – | ✔ 12:00–21:00 |
Liebe geht durch den Magen
Jeden Abend nach Herzenslust schlemmen – wie klingt das für Sie? Für nur € 32,50 Aufpreis pro Tag und Person macht es unsere Verwöhn-Halbpension zum Vorteilspreis möglich. Sie wählen nach Belieben aus der Vielfalt köstlicher Gerichte in unserem Büffet-Restaurant. Immer frisch und immer wieder ein Erlebnis!
Stellen Sie sich je nach Appetit und Vorlieben ein Drei-, Sechs- oder Achtgangmenü selbst zusammen. Beim Dinnerbüfett im Rahmen der Verwöhn-Halbpension komponiert Christoph Schulte-Vieting jeden Abend ein verführerisches Angebot aus köstlichen Suppen, knackigen Salaten, kreativ zusammengestellten Vorspeisen, delikaten Hauptgerichten und feinen Desserts.
Unser Tipp: Buchen Sie unser Rundum-sorglos-Genießerpaket in allen Arrangements zum Vorteilspreis!
Büfett-Restaurant für Hotelgäste
Im Rahmen Ihrer Übernachtung mit Frühstück oder Halbpension speisen Sie in unserem geräumigen Büfett-Restaurant im Hotel.
Morgens erwartet Sie ein vitales Frühstücksbüfett mit allem, was das Herz begehrt. Abends servieren wir Ihnen im Rahmen der Halbpension ein kalt-warmes Dinnerbüfett mit saisonalen Spezialitäten, Salatbar und wechselnden Themenabenden.
Öffnungszeiten Büfett-Restaurant
- Frühstück: täglich von 7:30 bis 10:30 Uhr
- Dinnerbüfett: täglich von 18:00 bis 20:00 Uhr
Dieses Angebot ist exklusiv für unsere Hotelgäste verfügbar.
Genuss vom Feinsten
Hausgemachte Spezialitäten
Unser Credo: Beste Qualität und feinstes Handwerk zum fairen Preis. Küchendirektor Christoph Schulte-Vieting verwöhnt Sie nach allen Regeln der Kunst mit besonderen Gaumenfreuden. Weltweit gab der Spitzenkoch in renommierten Hotels mit ausgezeichneten Küchen bereits sein Können zum Besten, darunter im Romantik- und Wellness-Hotel Deimann in Schmallenberg, dem einzigen 5-Sterne-Hotel im Sauerland.
Wir legen Wert auf frische, saisonale, regionale und internationale Produkte von verlässlichen Erzeugern und Lieferanten. Machen alles selbst, von Hand und in hervorragender Qualität – vom Ansetzen der Brühe, über das Mischen unserer Salze, bis hin zur Herstellung der Schupfnudeln. Schmecken und spüren Sie unsere Leidenschaft für Aromen, feinste Kräuter und beste Produkte!
Ob beliebte Klassiker, deftige Spezialitäten oder feine Kompositionen nach Art Fine Dining: Das Küchenteam unter der Leitung von Christoph Schulte-Vieting verwöhnt Sie mit frisch zubereiteten Spezialitäten vom Büfett oder à-la-carte. Wir wünschen guten Appetit!
Zweite Heimat
Unser À-la-carte-Restaurant
Unser modernes Restaurant Zweite Heimat ist der Treffpunkt für leidenschaftliche Gourmets! Hier genießen Sie Küche à la carte – regional, hausgemacht und saisonal.
Ob zum Mittagessen, am Nachmittag oder als stilvolle Alternative zum Büfett am Abend – unser Küchenteam verwöhnt Sie mit frisch zubereiteten Gerichten und saisonalen Highlights.
Öffnungszeiten Restaurant Zweite Heimat:
- täglich von 08:00 bis 22:00 Uhr (Küche:12:00 bis 21:00 Uhr)
Sie möchten als Hotelgast mittags oder abends gegen Aufpreis im Restaurant Zweite Heimat speisen? Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch an unserer Hotel-Rezeption, telefonisch unter 05632 409-131 oder online.
Steigern Sie die Vorfreude mit einem Blick in die Speisenkarte und entdecken Sie regelmäßig stattfindende Events wie Weindinner, Grillabende und mehr.
Immer ein beliebter Treffpunkt
Bar & Bierstube "Zick Zack", Terrasse, Feiern & Tagungen
Wenn unsere Bar sprechen könnte, sie würde herrliche Geschichten erzählen! Von netten Menschen, angeregten Plaudereien, neu geschlossenen Freundschaften und stimmungsvollen Abenden (und Nächten). Das alles bei gekonnt gemixten Cocktails (einmal in der Woche mit Happy Hour), frisch Gezapftem, leckeren Weinen sowie Musik und Tanz.
Zum Kaffee, auf ein Eis oder zum gemütlichen Grillabend nehmen Sie auf unserer mediterranen Terrasse mit Blick auf Ettelsberg und Orenberg Platz.
Ihre private Feier oder Tagung verbringen Sie mit festlicher Dekoration und feinem Geschirr gehoben im Hotel oder urig in unserer Eimberghütte. In rustikalem Ambiente erleben Sie mit Ihren Gästen einen unterhaltsamen Hüttenabend mit herzhaften Speisen vom Grill oder festlichen Büfett.
Mehr erfahren Sie hier:
Fragen & Antworten zu Restaurant & Gastronomie
Im Hotel Eimberg stehen Ihnen zwei verschiedene gastronomische Angebote zur Verfügung:
Das Büfett-Restaurant ist für unsere Hotelgäste mit Halbpension vorgesehen. Dort genießen Sie morgens das vielseitige Frühstücksbüfett und abends unser kalt-warmes Dinnerbüfett.
Das Restaurant Zweite Heimat ist unser À-la-carte-Restaurant. Es steht sowohl Hotelgästen als auch externen Gästen offen. Hier servieren wir mittags und abends kreative Gerichte, saisonale Spezialitäten und regionale Klassiker. Außer-Haus-Gäste können außerdem ein Frühstücksbüfett in Anspruch nehmen.
Bitte beachten Sie: Für das MIttag- oder Abendessen in der Zweiten Heimat empfehlen wir eine Tischreservierung, da die Plätze begrenzt sein können – an der Rezeption oder telefonisch unter 05632 409-131.
Nein, das À-la-carte-Restaurant Zweite Heimat ist nicht Teil der Verwöhn-Halbpension. Diese umfasst das Frühstücks- und Dinnerbüfett im Hotelrestaurant.
In der Zweiten Heimat können Sie als Hotelgast mittags, abends oder zwischendrin gern zusätzlich speisen. Die Kosten dafür sind separat zu begleichen. Wir empfehlen, vor allem für den Abend rechtzeitig einen Tisch zu reservieren.
Ja. Wenn Sie unsere Verwöhn.-Halbpension gebucht haben, nehmen Sie am Dinnerbüfett teil. Dieses findet wie unser Frühstücksbüfett in unserem hoteleigenen Büfett-Restaurant statt.
Sollten Sie keine Halbpension gebucht haben, speisen Sie gegen Aufpreis in unserem À-la-carte-Restaurant Zweite Heimat.
Besonders für den Abend empfehlen wir Ihnen, vorab einen Tisch in der Zweiten Heimat zu reservieren – an der Rezeption oder telefonisch unter 05632 409-131.
Nein, Frühstücks- und Dinnerbüfett im hoteleigenen Büfett-Restaurant ist ausschließlich unseren Hotelgästen vorbehalten.
Außer-Haus-Gäste können das Frühstücksbüfett im À-la-carte-Restaurant Zweite Heimat in Anspruch nehmen.
Ja, mittags servieren wir in unserem À-la-carte-Restaurant Zweite Heimat saisonale Spezialitäten sowie kleine Gerichte und Desserts. Bitte reservieren Sie Ihren Tisch vorab an der Rezeption oder telefonisch unter 05632 409-131.
Ja, sowohl am Büfett als auch in unserem À-la-carte-Restaurant Zweite Heimat bieten wir eine Auswahl an vegetarischen Speisen und kindgerechten Gerichten.
